量り方
冲饮巧克力粉常含糖和其他原料，需要另查重量。
加糖のココア飲料用粉末は配合が異なるため、別に量ります。
別の分量を換算する無糖ココアパウダー
無糖ココアパウダーはすり切りの米国式カップ1杯で約84gです。
| 分量 | グラム |
|---|---|
| 1 米国式カップ | 84 g |
| ½ 米国式カップ | 42 g |
| ⅓ 米国式カップ | 28 g |
| ¼ 米国式カップ | 21 g |
| 1 米国式大さじ | 5.3 g |
| 1 米国式小さじ | 1.8 g |
参考重量の出典 · King Arthur Baking 食材重量表. レシピにグラム表記がある場合は、そちらを優先してください。