怎样量取
使用纯无糖可可粉,先拨散大块再轻装量杯。
無糖の純ココアを使い、塊をほぐしてすくい入れます。
换算其他用量无糖可可粉每美制杯(刮平)的参考重量约为 84 克。
| 用量 | 克 |
|---|---|
| 1 美制杯 | 84 克 |
| ½ 美制杯 | 42 克 |
| ⅓ 美制杯 | 28 克 |
| ¼ 美制杯 | 21 克 |
| 1 美制汤匙 | 5.3 克 |
| 1 美制茶匙 | 1.8 克 |
使用纯无糖可可粉,先拨散大块再轻装量杯。
無糖の純ココアを使い、塊をほぐしてすくい入れます。
换算其他用量参考重量来源 · King Arthur Baking 食材重量表. 配方如已标明克数,优先按配方称重。