量り方
油が浮いていれば混ぜ戻し、カップの隅まで詰めます。
粒入りで表面を平らにしにくい場合は、量った分をはかりの上のボウルに移して確認します。
別の分量を換算するピーナッツバター
ピーナッツバターは米国式カップ1杯で約270gです。
| 分量 | グラム |
|---|---|
| 1 米国式カップ | 270 g |
| ½ 米国式カップ | 135 g |
| ⅓ 米国式カップ | 90 g |
| ¼ 米国式カップ | 67.5 g |
| 1 米国式大さじ | 16.9 g |
| 1 米国式小さじ | 5.6 g |
出典の「Peanut butter」の記載では、½ 米国式カップ は約135 gです。
参考重量の出典 · King Arthur Baking 食材重量表. レシピにグラム表記がある場合は、そちらを優先してください。