재료 계량법
곱게 간 귀리를 숟가락으로 컵에 담고 표면을 깎습니다.
귀리 플레이크는 갈면 부피가 달라집니다. 귀리가루를 컵으로 표시한 레시피라면 먼저 갈고 나서 필요한 분량을 재세요.
다른 분량으로 환산하기귀리가루
귀리가루의 참고 무게는 평평하게 깎은 미국식 한 컵에 약 92 g입니다.
| 분량 | 무게(g) |
|---|---|
| 1 미국식 컵 | 92 g |
| ½ 미국식 컵 | 46 g |
| ⅓ 미국식 컵 | 30.7 g |
| ¼ 미국식 컵 | 23 g |
| 1 미국식 큰술 | 5.8 g |
| 1 미국식 작은술 | 1.9 g |
원표의 ‘Oat Flour’ 항목에 실린 기준량은 1 미국식 컵이고, 무게는 약 92 g입니다.
참고 무게 출처 · King Arthur Baking 재료별 무게표. 레시피에 그램 단위 무게가 있으면 그 값을 우선하세요.