재료 계량법
단단한 겉껍데기를 벗기고 알맹이만 컵에 담습니다.
토핑용으로 볶을 때에는 레시피에서 볶기 전과 후 중 어느 때 계량하라고 하는지 확인하세요.
다른 분량으로 환산하기해바라기씨 알맹이
해바라기씨 알맹이의 참고 무게는 평평하게 깎은 미국식 한 컵에 약 140 g입니다.
| 분량 | 무게(g) |
|---|---|
| 1 미국식 컵 | 140 g |
| ½ 미국식 컵 | 70 g |
| ⅓ 미국식 컵 | 46.7 g |
| ¼ 미국식 컵 | 35 g |
| 1 미국식 큰술 | 8.8 g |
| 1 미국식 작은술 | 2.9 g |
원표의 ‘Sunflower seeds’ 항목에 실린 기준량은 ¼ 미국식 컵이고, 무게는 약 35 g입니다.
참고 무게 출처 · King Arthur Baking 재료별 무게표. 레시피에 그램 단위 무게가 있으면 그 값을 우선하세요.