Kitchen Index

抹茶粉

抹茶粉量取 2 美制汤匙 约重 12 克。

按美制单位估算重量
用量克
1 美制杯96 克
½ 美制杯48 克
⅓ 美制杯32 克
¼ 美制杯24 克
1 美制汤匙6 克
1 美制茶匙2 克

怎样量取

量纯无糖抹茶粉,再与液体搅匀。需要时可在量后过筛散块。

抹茶拿铁预拌粉常含糖或奶粉,每勺重量和茶味浓度不同。

换算其他用量

原表条目“Matcha powder”:2 美制汤匙 的参考重量为 12 克。

参考重量来源 · King Arthur Baking 食材重量表. 配方如已标明克数,优先按配方称重。