재료 계량법
서로 붙은 열매를 떼어 낸 뒤 말린 크랜베리를 컵에 담습니다.
주스에 불려 쓰는 레시피에서도 불린 뒤 재라고 따로 적혀 있지 않으면 마른 상태에서 먼저 계량하세요.
다른 분량으로 환산하기말린 크랜베리
말린 크랜베리의 참고 무게는 평평하게 깎은 미국식 한 컵에 약 114 g입니다.
| 분량 | 무게(g) |
|---|---|
| 1 미국식 컵 | 114 g |
| ½ 미국식 컵 | 57 g |
| ⅓ 미국식 컵 | 38 g |
| ¼ 미국식 컵 | 28.5 g |
| 1 미국식 큰술 | 7.1 g |
| 1 미국식 작은술 | 2.4 g |
원표의 ‘Cranberries (dried)’ 항목에 실린 기준량은 ½ 미국식 컵이고, 무게는 약 57 g입니다.
참고 무게 출처 · King Arthur Baking 재료별 무게표. 레시피에 그램 단위 무게가 있으면 그 값을 우선하세요.