怎样量取
用白色颗粒砂糖装满干量杯,轻轻刮平。
乾いたカップにグラニュー糖を入れ、表面を水平にならします。
换算其他用量白砂糖每美制杯(刮平)的参考重量约为 198 克。
| 用量 | 克 |
|---|---|
| 1 美制杯 | 198 克 |
| ½ 美制杯 | 99 克 |
| ⅓ 美制杯 | 66 克 |
| ¼ 美制杯 | 49.5 克 |
| 1 美制汤匙 | 12.4 克 |
| 1 美制茶匙 | 4.1 克 |
用白色颗粒砂糖装满干量杯,轻轻刮平。
乾いたカップにグラニュー糖を入れ、表面を水平にならします。
换算其他用量参考重量来源 · King Arthur Baking 食材重量表. 配方如已标明克数,优先按配方称重。