怎样量取
直接从整块黄油上切取称重，也可读取美式条装黄油的包装刻度。
塊から切って量るか、米国式スティックの包装の目盛りを使います。
换算其他用量黄油
黄油每美制杯的参考重量约为 226 克。
| 用量 | 克 |
|---|---|
| 1 美制杯 | 226 克 |
| ½ 美制杯 | 113 克 |
| ⅓ 美制杯 | 75.3 克 |
| ¼ 美制杯 | 56.5 克 |
| 1 美制汤匙 | 14.1 克 |
| 1 美制茶匙 | 4.7 克 |
参考重量来源 · King Arthur Baking 食材重量表. 配方如已标明克数，优先按配方称重。
黄油每美制杯的参考重量约为 226 克。
| 用量 | 克 |
|---|---|
| 1 美制杯 | 226 克 |
| ½ 美制杯 | 113 克 |
| ⅓ 美制杯 | 75.3 克 |
| ¼ 美制杯 | 56.5 克 |
| 1 美制汤匙 | 14.1 克 |
| 1 美制茶匙 | 4.7 克 |
直接从整块黄油上切取称重，也可读取美式条装黄油的包装刻度。
塊から切って量るか、米国式スティックの包装の目盛りを使います。
换算其他用量参考重量来源 · King Arthur Baking 食材重量表. 配方如已标明克数，优先按配方称重。