从称量、搅拌到判断烤好没有，按做菜时遇到的具体问题查找方法。
认清量杯和量勺的容量，再把美国食谱里的杯数换成厨房里能量出的数字。
把壶放平、选对刻度，留最后一点慢慢加，比一次倒到位更可靠。
把罐子放在秤上，观察重量减少多少，把黏稠材料直接舀入搅拌碗。
