レシピの人数換算

人数を変えるときのポイント

作りたい人数を元の人数で割り、その倍率を各材料に掛けます。4人分を6人分にするなら1.5倍です。端数の卵は溶いて重量で分けます。味付け、鍋の大きさ、加熱時間は別に調整します。