塊のバターから切り分ける
米国式スティック半分は約56.7g、米国式大さじ4杯です。ボウルをはかりにのせてゼロにし、バターを薄く切って必要な重さまで加えます。他国の箱入りバターは包装重量が異なる場合があります。
バター分量換算
米国レシピのバタースティックを、グラム・大さじ・カップに換算します。
計算結果
113.4 g
米国式スティック1本を¼ポンド（約113.4 g）、米国式大さじ8杯として換算します。製菓の重量表では1本を113 gに丸める場合があります。
参考資料 · Land O’Lakes バター換算表 · 米国NISTの換算表
